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大勝軒ご苦労様そしてありがとう 

大勝軒ご苦労様そしてありがとう

つけ麺で有名な大勝軒の本店というか本家、師のお店が45年の歴史を閉じました。(師・マスターは山岸さんです)

のれんわけをしたお弟子さんが沢山駆けつけ、ラストを飾りましたね。
その模様が激しくTVで中継されたというのが本当に凄いことだったんだぁと思いました。

私も大勝軒のつけ麺が大好きで、あのつるつるってのど越しと、最後にスープをいれてぐいぐい飲むのがなんとも言えなかったですからね。本家には2回程度食べにいきましたし、千葉に居るときは、お弟子さんの、上野大勝軒に良く行きましたからね。

マスターも足が悪かったですし、入院もしていましたからね。
お店がなくなるのは寂しいですが、お弟子さんもいますので、これからはゆっくり余生を楽しんでもらいたいですね。

いままでご苦労様でした。そしてありがとう。

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[ 2007/03/23 09:32 ] はじめまして | TB(0) | CM(0)

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